Técnica artesanal de construção cuja estrutura utiliza dois tabuados laterais e móveis (taipais) onde é socado o barro formando uma parede. No início da construção, os taipais são fechados nas duas extremidades. Construído o primeiro pedaço da parede, os taipais são deslocados horizontalmente, de modo que uma das extremidades seja fechada pelo já concluído. Uma característica importante da técnica é o fato de, quando o taipal é retirado, o trecho da parede já estar pronto para receber cargas.