Festa popular de origem alemã, trazida para Santa Catarina por colonizadores vindos do Rio Grande do Sul. O termo significa festa de inauguração da igreja e representa a confraternização dos familiares. Acontece geralmente no dia do padroeiro (quando a comunidade envolvida é católica) ou no dia da inauguração do templo (quando a comunidade é protestante). Consiste numa missa ou culto e na celebração feita nos salões de festa. Pode atingir até três dias de festividades e compreende desde confraternizações até bailes com leilões.