Festa popular que visa incentivar os produtores, mostrando os diversos pratos feitos à base desse cereal. Baile, eleição da rainha, desfile com carros alegóricos e outras atrações fazem parte da programação. A festa geralmente é realizada em maio, próximo ao dia 24, desde 1965 instituído como o "Dia Nacional do Milho" por decreto do presidente da República.
