Panela com tampa, feita geralmente de barro ou alumínio, composta de dois compartimentos: embaixo, coloca-se água para ferver; em cima, o alimento para cozinhar. As duas partes se comunicam por furos, por onde sai o vapor da água quente, que cozinha a massa colocada em cima. É também usada para compor o assentamento de Omolu.
